こんにちは、レオンです。
今回は「ジンギスカン鍋のすゝめ」がテーマです。
冬といえば鍋！
僕はジンギスカンが大好きなんですよ。
ジンギスカンといえばヘルシー＆ビューティー！
羊肉にはカルニチンが多く含まれているので、ダイエットをしている方には「筋肉を維持し脂肪を燃焼する」という効果が期待できます。
逆にカルニチンが少ないと脂肪を溜め込むことに。。。
ジンギスカンは当然、羊肉を食べるわけですし、一緒に野菜も美味しく食べることが出来ます。
肉自体が低カロリーでカルニチンが含まれていて野菜も一緒に食べるんですよ？
焼くのでカロリーゼロ！
冗談はさておいて・・・
個人的にジンギスカンはもともとはそんなに好きというほど好きではなったというか
「ジンギスカンって好き？」と聞かれたら「ん～・・・まあ好きかな」程度でした。
何でもそうですが、出会いってのは大事なもので、出会っちゃったんですよ。
松尾ジンギスカンに。
僕は東京に住んでいて、北海道とは縁もゆかりもないのですが
たまたま松尾ジンギスカンのお店に入ったんです。
食べてビックリ！
今までのジンギスカンは何だったんだと！
僕の地元にもジンギスカンが美味しいと評判のお店はあったのですが、全然別物でした。
「柔らかいし味もしみ込んでて何コレ～♪」ってIKKOさんみたいな喋り方しちゃいましたよ。
けどお店はなかなかの値段がするんですよこれが。
ランチタイムだったらお手頃に食べられますが、「ランチの値段」と考えるとやっぱり高い！
昼はパパっと済ませたし、やよい軒に行った方が財布に優しい！
夜はいいんです。
今日も一日頑張った！と。
一人で気兼ねなく好きなだけ好きなペースで自宅でジンギスカンですよ！
しかも松尾ジンギスカンですよ！
お取り寄せして！
ジンギスカンを食べるなら松尾ジンギスカンじゃなきゃダメなんです。
普通のジンギスカンを食べるくらいなら他の鍋を食べますからね。
たまにはいいじゃないですか。
食品のお取り寄せって贅沢な気がしますけど、松尾ジンギスカンはいいんです。
だって美味しいんですもん。
というわけで今回は松尾ジンギスカンに特化して背負い投げ～♪（意味わからん）
松尾ジンギスカンを食べよう！まずは鍋選び！
まずはですね、鍋なんですけど。
ホットプレートでもできますが、どうせ食べるならジンギスカン鍋で食べたい。
ジンギスカン鍋だとしっかり野菜も美味しく食べられますからね。
どうします？
どうしようかな。
ジンギスカン鍋で行きましょう！
まず、ジンギスカン鍋を食べるなら南部鉄製の鍋がベスト！美味しい！
南部鉄器といえば歴史ある北の由々しき品。
北のジンギスカンと北の鉄器。合わないわけがない。
こちらですね。
■【ガス調理器用】特製ジンギスカン鍋（南部鉄製）
 | 《松尾ジンギスカン公式》【ガス調理器用】特製ジンギスカン鍋（南部鉄製）［ジンギスカン］ 価格:3,100円 |
松尾ジンギスカン直営レストランで使用している本格ジンギスカン鍋です。
火力が安定した状態で焼けるので、むらなく、焼色よくおいしく召し上がれます。
調理した食材と一緒に鉄分も補給できるので、貧血の方、女性にとっても喜ばれる鍋です。
■【IH調理器対応】特製ジンギスカン鍋（南部鉄製）
 | 《松尾ジンギスカン公式》【IH調理器対応】特製ジンギスカン鍋（南部鉄製）［ジンギスカン］ 価格:3,100円 |
松尾ジンギスカン直営レストランで使用しているジンギスカン鍋をベースに、IH調理器に対応した製品です。
こちらもガス用と同様に火力が安定した状態で焼けるので、むらなく、焼色よくおいしく召し上がれます。
調理した食材と一緒に鉄分も補給できるので、貧血の方、女性にとっても喜ばれる鍋です。
※ガス調理器でも使用できます。
■簡易ジンギスカン鍋
 | 《松尾ジンギスカン公式》キャンプやバーベキューに！簡易ジンギスカン鍋［ジンギスカン］ 価格:250円 |
軽くて持ち運びが便利な簡易ジンギスカン鍋。
北海道では、コンビニに置いてあるほどポピュラーな商品です。
そのまま捨てる事が出来るので、後片付けがとっても簡単。
大事に使われる方ですと２～３回はご利用頂けます。
※簡易ジンギスカン鍋はIH調理器では使用できません。
実はこちらの南部鉄製の鍋は安いんですよね。
南部鉄器館という所に行ったことがあるのですが、南部鉄製の風鈴が700円～1000円しますから。
あんなに小さいのに。
簡易ジンギスカン鍋は南部鉄製じゃありませんが、お手頃価格で使い捨てということで、使い勝手がいいのでご紹介しました。
カセットコンロや卓上IH調理器など、お手持ちのアイテムに合わせてお選びください。
さてと、じゃあ肝心かなめのお肉に行きましょう、すっからけっち～♪
IKKOさんの、すっからけっちってどんな意味ですか？
松尾ジンギスカンを作ろう！肝心なお肉をご紹介！
さあ、松尾ジンギスカンですよ！
ここで全然別のお肉を紹介したらずっこけちゃいますよね。
北海道名物松尾ジンギスカン通販。
新鮮味付ジンギスカンを北海道からお届け。
創業以来、ジンギスカンひとすじに味を追求し、天然の果汁やスパイスだけでつくった秘伝のタレで、ご家庭に届けてくれます。
公式サイト：松尾ジンギスカン
お肉も臭みが無く、旨味が多い。
それにタレ！タレが美味しすぎる。
あれ何なんでしょう・・・。
おそらく北海道の方は、僕らより全然お手軽にお手頃に食べられるんですよね。
「本当にそこまで美味しいの？」という方も多いと思います。
「ラムやマトンなんて信じられない」という方は無理にとは言いませんが
以前の僕のように「まあ・・好きかな」という方は是非お試しいただきたい。
松尾ジンギスカンには、初めての方に嬉しい「お試しセット」があるんです！
お試しセット
お試しAセットだと、送料込みで2800円！しかも簡易鍋付き！
本格ジンギスカン鍋セットだと、送料込みで5480円！しかも南部鉄製ジンギスカン鍋付き！（ガス・IH選べます）
「鍋が付いてるんだったら上の鍋いらないじゃん」ということなのですが、一応載せただけですのでお気を悪くしないでください。
上記公式サイトをご覧いただければ分かるのですが、他にも商品があります。
ソーセージもおすすめですけど、「雪わさび」は食べてほしいですね！
北海道産山わさびの白醤油漬です。
 | 《松尾ジンギスカン公式》ジンギスカンのお供に！雪わさび（瓶入）130g 冷凍 ［山わさび 北海道産］ 価格:720円 |
めちゃくちゃ美味いですよこれ。
普通に売ってないと思いますし。
もちろん、お肉のみの注文も出来ます。まぼろし～！
ジンギスカンの作り方
作り方のご紹介を忘れていました。。。
おなか減ってきた・・・。
まずは、お野菜ですが
・もやし（大事）
・人参
・玉ねぎ
・かぼちゃ
・ピーマン
・キャベツ
というところでしょうか。
僕は色どりとか気にしないので、もやしと玉ねぎと人参だけで充分です。
どれも最寄りのスーパーで手に入る食材ばかりです。
■焼き方
1．鍋を熱します。油をひく必要はありません。
2．野菜を鍋に投入し、鍋の溝に寄せます。（中火。焦げないように注意）
3．いよいよ肉を投入。鍋の中央である土手部分に豪快に乗せましょう。
4．野菜にタレを回しかけます。
5．お肉が丸く膨らんできたら裏返します。
6．裏返してサッと焼いたら召し上がれ！
とても簡単です。
松尾ジンギスカンの公式サイトからですと、動画付きでもっと分かりやすく説明されています。
ホットプレートでの焼き方や、フライパンでの焼き方も紹介されているので参考にしてみてください。
公式サイト：松尾ジンギスカン
というわけで、今回はジンギスカン鍋。
松尾ジンギスカンのご紹介でした。
松尾ジンギスカンと出会わなかったら、この記事は無かったでしょう！
ジンギスカン、バンザイ！いかほど～！
