こんにちは、レオンです。
僕は無類のパスタ好きで、特に和風パスタをこよなく愛しています。
しかし、お店で出てくるパスタは量が少ない。
「和風パスタお腹いっぱい食べたい」という願いを持ち続けて早20年。
今回もお腹いっぱい和風パスタを食べて行こうと思うのですが、正直作るのが面倒くさい。
めっちゃいいものを発見したので、それを使って超簡単パスタを作っていきます。
ドンキの『ゴロっと粗挽き鶏そぼろ にんにく』
鶏そぼろは作るのが面倒なので、今回はこれを使います。
ドンキホーテで発見した「ゴロっと粗挽き鶏そぼろ にんにく」。
何気なく買ったのですが、これが超絶美味い!!
にんにくと醤油の香り。
そこに昆布エキスや魚介エキスの旨味が追いかけてきて箸が止まらなくなる美味しさ。
価格は398円(税抜き)。
普通にご飯にかけても美味しいのですが、今回はこれを活用してパスタを作ります。
作り方
1.鍋でパスタを茹でます。(僕は細麺をお勧めしますが、お好みで)
2.きゅうりをスライサーで切ります。大きさや太さはお好みで。
3.鶏そぼろ適量ときゅうりのスライスを和えます。
4.フライパンに油をひき、パスタを入れて軽く炒め、めんつゆを香りづけ程度に加えます。
5.パスタをお皿にあけて、和えた鶏そぼろときゅうりを乗せて出来上がり。
まとめ
めっちゃ簡単で素早く完成する鶏そぼろときゅうりの和風パスタ。
ドンキの鶏そぼろは味が濃い目でにんにくの香りもしっかりしているので、塩や醤油は加えなくても大丈夫です。
味の調節はめんつゆで。
もし味が薄いと感じたら、お皿に盛った後にめんつゆを加えてもいいです。
大葉を刻んで加えても美味しくなるし、きゅうりを九条ネギに変えてもいけます。
お試しあれ!!